菠菜番茄焗蛋

作者： 拎PRADAD的穷人

有荤有素的菜，应该也可以算是蛋奶素吧。

用料

• 菠菜 一小把
• 番茄 1个
• 番茄酱 两大勺
• 鸡蛋 1个
• 芝士 越多越好

菠菜番茄焗蛋的做法步骤

步骤 1

菠菜放锅里炒半熟

步骤 2

烤盘铺上菠菜，当中留孔，铺上番茄酱，新鲜番茄片，当中打个蛋，放上车打芝士和马苏里拉芝士。

步骤 3

进烤箱烤至鸡蛋凝固

菠菜番茄焗蛋的小贴士

没有烤箱的，用微波炉也可以。鸡蛋把蛋黄的膜戳破，否则你的微波炉就要遭殃了。

菜谱创建时间：2013-09-20 12:34:47