蜜糖烤板栗

作者： 绒子酱

用料

• 蜜糖 15ml
• 毛栗 一斤
• 植物油 适量
• 砂糖 15g
• 水 15ml

蜜糖烤板栗的做法步骤

步骤 1

栗子洗干净后沥干水分

步骤 2

接着倒些植物油进去

步骤 3

烤箱预热200°烤20分钟,(10分钟后翻翻面)

步骤 4

烤好后刷上糖浆溶液(混合砂糖蜜糖和水三种材料),表面盖上锡纸继续烤10分钟,然后掀开再烤15分钟左右.(试吃一个,如果还没没熟就以8分钟时间为段再烤.)

蜜糖烤板栗的小贴士

毛栗选择个小的比较好,不过要长得饱满的。 如果你喜欢带点咸的,可以放点盐. 如果没有烤箱,可以用微波炉代替.用高火或者中高火,烧烤档,一样的做法! 还有其实如果糖浆是栗子烤好后泡泡再烤可能效果更好.虽然刷上去也挺甜的.

菜谱创建时间：2011-04-08 16:30:15