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泡椒牛柳
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作者：
沐一
用料
泡椒牛柳的做法步骤
步骤 1
泡椒切丝，西芹切片，牛柳切片。牛柳加入一小勺淀粉、一小勺鸡粉、半个蛋清抓匀腌制十分钟左右。
步骤 2
锅里放入食用油，待油热后把牛柳倒入炒散，然后加入小勺豆瓣酱。
步骤 3
随后倒入泡椒和西芹快速翻炒，加入适量盐起锅即可
步骤 4
成品如图。
菜谱创建时间：2013-09-17 22:43:49
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