豆沙月饼

作者： schiho

用料

• 中粉 100
• 转化糖浆 70
• 植物油 或 花生油 30
• 月饼剂 3-4滴
• 豆沙馅料 若干
• 蛋黄 若干
• 鸡蛋黄 1个

豆沙月饼的做法步骤

步骤 1

转化糖浆加花生油 月饼转换剂 面粉搅匀 面团静置片刻

步骤 2

蛋黄入烤箱 160度 5分钟 豆沙陷 以及芸豆底的五仁是提前做的。。。具体作法 以后再说吧

步骤 3

面团分成若干 然后包馅料进去 月饼模具一压 入烤箱以前在月饼上面刷蛋液

步骤 4

入烤箱 160 20分钟

菜谱创建时间：2013-09-17 14:46:16