椰汁柠香三文鱼意面

作者： 日常糖分太多

本以为会是一道暗黑料理，结果出乎意料的好味

用料

• 三文鱼
• 柠檬屑
• 柠檬
• 椰汁
• 洋葱
• 橄榄油
• 盐
• 意大利面

椰汁柠香三文鱼意面的做法步骤

步骤 1

煮一锅水，放盐和橄榄油，等水开的途中可以处理三文鱼。先在三文鱼排上斜着划几刀

步骤 2

把三文鱼码上盐，柠檬屑，黑胡椒 （把切得缝里面也抹上好入味），等它腌10分钟左右。水开了就可以下意面了，煮几分钟要根据它包装上的指示。

步骤 3

三文鱼排两面刷橄榄油

步骤 4

锅加热（中高火），把三文鱼排放进去煎，煎到两面金黄就可以出锅啦。把三文鱼用勺子撵碎。

步骤 5

这时可以做意面酱了（注意意面别煮过了）。在锅里放上橄榄油，烧热。下切好的洋葱小块，炒香。加椰汁，柠檬屑。最后下三文鱼碎。

步骤 6

意面煮好了捞出来用冷水冲一下（可以省略），让它更有弹性。

步骤 7

意面装盘，把三文鱼酱浇在上面~哇哦~好香啊~最后挤点柠檬汁（也可以根据自己口味加黑胡椒粉）~吃了之后唇齿之间都会有柠檬的香味呢

菜谱创建时间：2013-09-16 09:44:27