把梨去皮
在梨的上方切一刀
把梨中心挖空 要小心点 别弄漏了
取适量冰糖
取稍深点的容器 蒸的过程中会出水 别浪费了
盖上盖子
入锅蒸一个半小时 或者两个小时即可
喝汤吃梨
也可以把梨切成块在炖 加水用砂锅炖也不错