油煎杏鲍菇

作者： 橙小酱

这是一道无需复杂的材料，杏鲍菇煎好后味道特别香甚至连盐都不需要，简单而又美味的小菜。

用料

• 杏鲍菇
• 黄油
• 黑胡椒

油煎杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净后切成片，厚度约为两到三枚硬币厚度左右，不要切太薄；

步骤 2

平底锅加热放入黄油后，将切好的杏鲍菇平铺锅底，正反煎到杏鲍菇熟透且周围一圈金黄色，期间需要不停的补充黄油；

步骤 3

接着撒入研磨的黑胡椒颗粒，即可。

油煎杏鲍菇的小贴士

如果你口味比较重，撒些许盐也是可以的，看个人喜好吧。

菜谱创建时间：2013-09-12 13:59:27