糖醋藕丁

作者： 楼小姐和楼太太

用料

• 长青椒
• 藕
• 葱姜
• 糖
• 醋
• 盐 鸡精

糖醋藕丁的做法步骤

步骤 1

藕洗净去皮切丁再水里冲一下控干，青椒洗净切丁；

步骤 2

热锅下油，下姜丝，倒入藕丁翻炒2分钟左右，下青椒再翻两下，加一勺糖翻个1分钟左右，

步骤 3

加个2匙的清水，翻匀一下盖锅盖，大概10秒左右，加入适量盐，再加一勺多点的醋，适量鸡精翻两下关火出锅；

菜谱创建时间：2013-09-10 10:41:28