白萝卜削皮、切成自己喜欢的形状,在沸水里汆烫30秒左右。
白萝卜捞出滤干水分,趁热的时候拌入醋和盐
最后均匀洒上海苔末
以前,动画片《一休和尚》里,就有小孩子患了传染病,发高烧躺倒,因白萝卜叶而得救的场景。现在想来真是怀旧。把白萝卜叶晒干,就成了“干叶”,泡澡时加入它,可以暖身活血。轻轻拧去白萝卜泥的水分,包在布里,就可以当消炎膏药贴在伤处。鼻塞时,把白萝卜泥挤汁,用布或脱脂棉球浸取后塞入鼻中,呼吸就会通畅了。