放入八角和桂皮,水开后放入鸡翅焯,去不干净的东西。1、2分钟就可以把鸡翅捞出来了。
脏水倒掉,重新接适量水,要莫过鸡翅。放八角,桂皮,把鸡翅扔进去。放酱油,多放料酒,放葱姜蒜。
盐要瞅差不多了后放。
咕嘟去吧。
好了,起锅,吃!!
不用放淀粉和油,省的增加热量。