采集桃树上分泌的桃胶。
将桃胶放在清水里浸泡一天,等待涨发。
涨发后反复清水漂洗,洗净杂质。
加水与适量冰糖同煮十五分钟,冷却后放到冰箱里冷藏。
吃时放柠檬片,也可以是柚子茶,调味,也可加入水果小块,清香无比。