椒盐排骨

作者： 嗜睡娃娃

用料

• 小排
• 盐
• 酱油
• 料酒
• 葱
• 姜
• 洋葱
• 面粉
• 面包屑
• 花椒、盐

椒盐排骨的做法步骤

步骤 1

将排骨洗净，漓干水。倒入料酒、酱油、姜片腌制1小时

步骤 2

将花椒和盐在锅里,不加油，小火炒香。用研体磨碎，成花椒盐

步骤 3

将面包屑和面粉按1：2的比例混合均匀。锅中油烧热。将排骨裹上面后，中火定型，小火煎到金黄

步骤 4

最后下入洋葱，和排骨一起煎，会很香

步骤 5

出锅，漓油，撒上花椒盐和葱花，即可

菜谱创建时间：2013-08-24 05:20:10