清暑祛湿老黄瓜汤

作者： 彩色牛牛

夏天到了，天气炎热，感觉怎么睡都很累，加上吹冷气，以致体内湿气重，老黄瓜汤可以消暑祛湿，功效显著。

用料

• 老黄瓜 半斤
• 猪腱肉 8两左右
• 赤小豆 1两
• 扁豆 1两
• 陈皮 1大片
• 蜜枣 2粒
• 生薏米 1两

清暑祛湿老黄瓜汤的做法步骤

步骤 1

老黄瓜去皮及瓜瓢，切块

步骤 2

猪腱洗净，飞水，略冲水，切块

步骤 3

陈皮用水浸软，刮去瓢

步骤 4

其他材料用水冲洗即可

步骤 5

所有材料放进炖盅，炖2小时即可

清暑祛湿老黄瓜汤的小贴士

1、盐要后下，就是即将饮用前下 2、我个人喜欢用炖盅不用烦看火，如果不用的话就先把所有材料放进锅内，大火滚20分钟，转小火熬1小时即可。

菜谱创建时间：2013-08-23 14:09:42