蓝莓果酱牛油戟

作者： 蛋白斯基

香喷喷 烘焙时闻到蓝莓味飘香满屋 硬是挨到早上才吃 吃起来还有果酱的小颗粒 不禁想给自己点个赞←_←

用料

• 蛋糕粉 135g
• 蓝莓果酱 80g
• 黄油 135g
• 牛奶 20ml
• 糖粉 40g
• 盐 3g
• 泡打粉 3g
• 鸡蛋 2

蓝莓果酱牛油戟的做法步骤

步骤 1

软化黄油加糖打发至颜色发白，分多次慢加鸡蛋液，低速打匀，加入蓝莓果酱

步骤 2

面粉、盐、泡打粉过筛筛入做法1中

步骤 3

最后加牛奶切拌均匀，烤箱180°C烘焙一小时左右

蓝莓果酱牛油戟的小贴士

模具如果不防粘要做防粘处理，用量为2分之1个18*9*6磅蛋糕模

菜谱创建时间：2013-08-22 10:22:25