Chili con Carne 墨西哥辣椒肉沫汤

作者： 嗜睡娃娃

用料

• 茴香粉 1茶勺
• 洋葱 2个
• 大蒜 2瓣
• 辣椒 2个
• 橄榄油 3勺
• 牛肉肉末 500 g
• 罐头番茄（块状），约400 g，1罐
• 番茄沙司 3勺
• 盐、胡椒
• 牛肉汤粉末 1小筷
• 玉米（罐装） 200 g
• 红腰豆（罐装） 400 g
• 酸奶油（sour cream） 50 g

Chili con Carne 墨西哥辣椒肉沫汤的做法步骤

步骤 1

将洋葱、大蒜切成小丁。锅中给油烧热，下入洋葱、打算炒香。加入肉末、辣椒炒开

步骤 2

加入番茄沙司，用茴香粉、盐和胡椒调味。加入番茄、水和牛肉汤粉末。盖上盖，小火煮30分钟

步骤 3

加入玉米和腰豆，继续煮15分钟的样子。与酸奶油一起上桌

菜谱创建时间：2013-08-22 06:14:57