豆瓣蒸排骨

作者： 大燕燕燕

很简单的一道菜，超好吃，超下饭，肉很嫩喔 ~~

用料

• 俾县豆瓣酱
• 生抽
• 香油
• 耗油
• 生粉
• 料酒
• 排骨
• 姜丝
• 葱花

豆瓣蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净

步骤 2

向排骨中加入一勺生抽，一勺料酒，一勺耗油，半勺香油（个人不是很喜欢香油的味道，所以放的不多，视个人口味而定），一勺生粉，拌匀，腌制半个小时

步骤 3

撒上实现切好的姜丝，葱花

步骤 4

最简单的方法就是烧饭的时候一起蒸，饭好了再闷个十来分钟，开吃

步骤 5

或者隔水蒸，蒸20分钟左右，在闷一会，开吃

菜谱创建时间：2013-08-21 18:18:32