简易醉鸡

作者： fishfly

这是我婆婆教我的一道简单菜 又简单又好吃 平时做好放冰箱 没时间做晚饭的时候是一道很好的主菜 也可以早餐用来下面条之类的也很棒哦

用料

• 鸡
• 水
• 盐
• 料酒

简易醉鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净后 入锅煮十五分钟左右 煮熟即可 不可太过 鸡汤可以留下来 当高汤用

步骤 2

将煮熟的鸡捞出 放凉后 拆成几大块

步骤 3

找一容器 放入鸡块 在鸡块上抹上一层食盐 喷适量黄酒

步骤 4

密封 放入冰箱冷藏一夜即可食用啦

简易醉鸡的小贴士

吃起来既有酒香又有类似盐焗鸡的香味 很是下饭呢 我最喜欢吸那个鸡骨头啦 就一夜的功夫 味道就可以深入骨髓啦 O(∩_∩)O

菜谱创建时间：2013-08-20 09:33:24