番茄牛腩煲

作者： -海海-

萌啊萌个小清新~O(∩_∩)O

用料

• 牛腩
• 番茄
• 土豆
• 胡萝卜
• 料酒
• 八角
• 姜
• 葱
• 香菜
• 盐

番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

带筋牛腩啦，切小方块状。然后焯水，撇去浮沫。

步骤 2

姜啦，西红柿，土豆，胡萝卜。全部切好哦，土豆要先炒一下，更美味~

步骤 3

然后加入八角、料酒，全部材料加入炖锅里。

步骤 4

一个半小时就好啦，切记，中途加水一定要是开水哦，不然影响肉质。

番茄牛腩煲的小贴士

1.不能提前放盐 2.西红柿在里面会让牛肉更容易软烂 3.中途加水要是开水

菜谱创建时间：2013-08-19 11:07:08