养生版土豆泥沙拉

作者： 儿科叨叨古

健康养生，少用肥腻美乃滋哦。

用料

• 土豆 4个
• 南瓜 半个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 2根
• 玉米 1根
• 火腿 1个
• 洋葱 4张
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量

养生版土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

洋葱、胡萝卜、黄瓜切丁，和玉米粒一起撒少许盐腌20分钟，后控水待用。

步骤 2

南瓜切丁蒸10分钟。

步骤 3

土豆切丁蒸15分钟。

步骤 4

用宜家的神器把蒸熟的土豆磨成泥。

步骤 5

同样的方法把南瓜也弄成泥。

步骤 6

火腿切丁，微波30秒。

步骤 7

南瓜和两搽匙蛋黄酱混合成沙拉酱。

步骤 8

把所有材料放在一起，撒上黑胡椒和少许盐，滴几滴橄榄油，拌匀。

步骤 9

嗒啷，成功了。

养生版土豆泥沙拉的小贴士

南瓜泥容易多水，注意濞去多余水分。

菜谱创建时间：2013-08-18 21:04:23