豆瓣酱烧豆腐

作者： 张小小超人

第一次做豆腐~~~

用料

• 小葱
• 豆瓣酱
• 豆腐
• 生抽
• 糖

豆瓣酱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

切小葱~~

步骤 2

平底锅里倒油，爆香小葱

步骤 3

下豆腐，我用的有点软的中豆腐，容易碎哦。其实我觉得可能稍微硬一点的豆腐会比较好。不要用铲子使劲铲，会碎，轻轻晃一晃。

步骤 4

豆腐差不多要熟的时候倒入豆瓣酱。

步骤 5

放点生抽，如果豆瓣酱已经很咸了就不用放咯。

步骤 6

放点白糖~出锅

菜谱创建时间：2013-08-18 11:31:59