土豆鸡蛋饼

作者： 下厨房用户_dbe5

#你好，早餐# 【土豆鸡蛋饼】好不容易今天土豆切的还像个丝儿，结果鸡蛋一下锅火太大瞬间糊味。好吧，失败是成功的Mother。

用料

• 鸡蛋
• 土豆
• 胡萝卜
• 大蒜
• 韭菜
• 油

土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆搅成糊状，放入蒜末韭菜末。土豆胡萝卜切成丝儿备用。

步骤 2

将土豆丝胡萝卜丝放入热油煎，一面煎至金黄翻面继续煎。

步骤 3

带两面都煎至金黄，再放入鸡蛋液。

步骤 4

注意火候，煎好就起锅。

步骤 5

OK。

菜谱创建时间：2013-08-18 10:54:54