香辣梭子蟹

作者： 我的果冻马宝宝

不怎么能吃辣的人可以吃啊！

用料

• 葱姜蒜 大料 干红辣椒 适量
• 酱油 二勺
• 蚝油 一勺
• 白酒 一勺
• 料酒 一勺
• 白糖 适量

香辣梭子蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹洗净，把腮去掉，切断

步骤 2

沾少许淀粉，炸至螃蟹变红，盛出待用

步骤 3

热油，放入葱姜蒜，大料干辣椒

步骤 4

放入螃蟹，大火翻炒

步骤 5

放入白糖，放入少量水，焖一会收汁

香辣梭子蟹的小贴士

家里没有辣酱，没有火锅底料，本人也不能吃辣，于是就放了家常的调料，一样好吃，只是不辣，属于咸香口味。配个馒头太棒了！

菜谱创建时间：2013-08-13 16:06:41