鸡蛋三明治

作者： 南希菜园子

深夜食堂 一人份 图片和食谱来自AJINOMOTO

用料

• 切片白面包 2片
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄酱 1大勺
• Ａ糖 少许
• Ａ盐 少许
• Ａ黑胡椒 少许
• 黄油 适量

鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

水烧开，鸡蛋煮12分钟，然后放入凉水中冷却。

步骤 2

剥去蛋壳，把鸡蛋放入塑料袋中，用手揉碎成肉松状。倒入碗中，加入蛋黄酱和A后拌匀。

步骤 3

面包上涂薄薄一层黄油。一片面包涂上2中的鸡蛋，用另一片面包夹上。轻轻压实面包。切去边，对半切开。

菜谱创建时间：2013-08-13 13:43:58