粗粮水果派酸奶雪糕

作者： 百变粗粮

一连接着好几天高温，每天除了消暑的西瓜，就属爱吃雪糕了。夏天吃雪糕拉肚子是常有的事，于是小编忍不住自制粗粮水果派雪糕，在雪糕中加入花青素战士，这样不用担心卫生问题，更不用担心的就是口味，口感绝对棒，关键还能美容、养颜~

用料

• 黑小米
• 猕猴桃
• 黑米
• 黑燕麦
• 酸奶
• 芒果
• 柠檬
• 糯米粉
• 白糖

粗粮水果派酸奶雪糕的做法步骤

步骤 1

首先将黑小米、黑米、黑燕麦分别加入水和白糖，用大火煮熟

步骤 2

放凉后和酸奶搅拌一下，根据口味分别加入雪糕模具中

步骤 3

接下来可以将水果切成片放入模具中，我用的是黑燕麦配芒果，黑小米配猕猴桃，黑米配柠檬

步骤 4

最后放入冰箱冷冻。一般冷冻4个小时就OK啦

粗粮水果派酸奶雪糕的小贴士

花青素又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍。它对人体的生物有效性是100%，服用后二十分钟就能在血液中检测到。

菜谱创建时间：2013-08-09 11:40:53