西葫芦蒸饺

作者： 咕咕鲜

炎炎夏日，在空调房里，包好我们的饺子，在进行冷冻。加个小菜，吃个宵夜，不用往外跑哦，拿出来解冻蒸下就可以食用啦。方便，简单，亲，还等什么呢？虾皮这里有哦，http://guguxian.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a220o.1000855.w15430112-1809900743.2.ZIavj2

用料

• 西葫芦 个人喜好
• 韭菜 个人喜好
• 虾皮 个人喜好
• 面粉 个人喜好
• 盐 个人喜好
• 五香粉 个人喜好
• 油 个人喜好

西葫芦蒸饺的做法步骤

步骤 1

把西葫芦洗净，纵向剖开刮去籽。用嚓板儿嚓成细丝。

步骤 2

在西葫芦丝里加上少许的盐拌匀使其腌出水份

步骤 3

这时候把韭菜洗净切碎，虾皮用开水烫下，清洗干净，用漏勺捞出。

步骤 4

西葫芦丝腌出水份后弄去水分，用刀剁碎。

步骤 5

把韭菜和西葫芦馅混合，加入少许的盐，五香粉和油拌匀，加入虾皮。

步骤 6

包蒸饺。

西葫芦蒸饺的小贴士

西葫芦不能腌制太久哦。 虾皮加多点，味更鲜哦。

菜谱创建时间：2013-08-08 17:24:23