简版鸡米外婆菜

作者： ENODY

一道简单的开胃下饭菜，老少皆宜。特别是早餐配稀饭，或者拌面条都很好吃。

用料

• 豌豆淀粉
• 鸡胸肉
• 玉米粒
• 芽菜
• 橄榄油

简版鸡米外婆菜的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切细丁放入碗中备用，加入少许豌豆淀粉（会让鸡肉更细嫩）

步骤 2

锅子烧热，放入适量橄榄油，下鸡丁，炒至变色

步骤 3

加入玉米粒翻炒，炒至鸡肉偏黄时加入芽菜翻炒均匀（芽菜本身比较咸，出锅是一般就不需要再放盐巴了），装盘，ok

菜谱创建时间：2013-08-05 20:43:35