懒人版黑椒鸡翅

作者： 小雨summer

简单易做又好吃的鸡翅。失败率超低！

用料

• 黑椒酱
• 无盐黄油
• 老抽
• 鸡翅

懒人版黑椒鸡翅的做法步骤

步骤 1

黑椒酱用少许水稀释，倒入鸡翅搅匀。腌制两个小时。

步骤 2

大火少许油，放入一小快黄油，化开后倒入腌制好的鸡翅煎，适时翻面。

步骤 3

煎制约五分钟，倒入开水，没过全部鸡翅，转中小火，倒入少量老抽上色，盖上锅盖闷，闷的时间大概半小时。

步骤 4

中途翻面大概四次，最后一次翻面后，揭开锅盖转大火收汁。完成！

懒人版黑椒鸡翅的小贴士

闷的过程一定要适时翻面。收汁时不要走开，以免糊锅。

菜谱创建时间：2013-08-05 09:50:21