土豆泥

作者： 我是你猫叔

制作简单 容易上手 造型美观 宴宾客之佳品

用料

• 土豆
• 洋葱
• 火腿肠
• 黄瓜

土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆皮横切一圈竖切一圈（煮出来好剥皮）开水煮30分钟

步骤 2

煮土豆的时候就去备料了 洋葱 切丁 火腿肠 黄瓜啊去皮切丁 （稍微切小一点）

步骤 3

热锅冷油洋葱鞭香 下黄瓜火腿丁 加盐 胡椒面 花椒粉翻炒熟 （具体调料根据自己口味调整 建议炒味道重一点 因为土豆是没有盐的）

步骤 4

土豆泥蒸好剥皮倒泥 在你可以忍受的范围内趁热和刚才的料搬运 一定要全部倒成泥 不然会迟到土豆疙瘩 不好吃

步骤 5

其实这个是做个造型 自己在家就免了这步

土豆泥的小贴士

土豆一定要彻底捣碎 一定

菜谱创建时间：2013-07-28 22:27:32