马蹄米粥

作者： 苏苏菇凉

马蹄营养丰富，据测定:每100g鲜品中，含水分68g，碳水化合物21.8g，蛋白质1.5g，脂肪0.1g，粗纤维0.5g，钙5mg，磷68mg，铁0.5mg，胡萝卜素0.01mg，维生素B10.04mg，维生素b20.02mg，维生素C3mg，尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是茎菜类中最高的。

用料

• 马蹄 五个
• 米
• 冰糖

马蹄米粥的做法步骤

步骤 1

五个马蹄去皮备用

步骤 2

米洗净入锅，马蹄一起放入，加足够的水一起放入电磁炉，按煲粥键煲至粥呈微粘状，闷五分钟，放入冰糖即可

菜谱创建时间：2011-04-06 11:13:06