黄桃白雪黑糯米甜甜

作者： 欣疤

夏天一定要吃的。

用料

• 黑糯米（血糯米） 120克（大概可以做5个球）
• 椰奶 适量
• 黄桃 适量
• 白糖 四勺

黄桃白雪黑糯米甜甜的做法步骤

步骤 1

黑糯米加白糖拌匀用清水没过泡3个小时

步骤 2

放入碗中，水高出糯米1厘米。入锅蒸煮1个小时。

步骤 3

出锅后放凉，揉成球状（揉时手上沾水就不粘手啦）。吃不完的球状糯米也可以放进保险盒放进冰箱冷藏室下次食用。

步骤 4

椰浆没卖的，就用的纸盒椰奶，偏好甜味的可以加点炼奶拌匀，放置冰箱冷冻室大概20分钟就形成冰霜状。拿出和冰块一起搅拌机搅拌几下。

步骤 5

切几块黄桃，或者芒果，摆盘即可。

菜谱创建时间：2013-07-27 20:43:43