开锅,加水,水滚后丢方便面,方便面开了,捞起来,放在碗子里。水倒掉。
又开锅,加水,水滚后,扔鲜鸡汤浓缩汁,扔云吞。大约煮个五分钟,云吞熟了,扔盐,扔切好的葱花。
把云吞和汤一并倒在刚才盛着方便面的碗里。大功告成!