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芥末蛋炒饭的做法

芥末蛋炒饭

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作者: grace_gc
grace_gc

用料

芥末蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切丁备用,圣女果从中间切一下即可。

步骤 2

鸡蛋搅匀,在油锅内摊成薄的鸡蛋饼,反正面煎成金黄色,切成小丁备用

步骤 3

锅里放油,然后放入干辣椒,煸出辣味

步骤 4

放入圣女果,炒一会,再放入胡萝卜丁、鸡蛋丁,最后放入黄瓜丁

步骤 5

放入隔夜饭划散,翻炒均匀

步骤 6

添加适量盐、酱油、孜然调味

步骤 7

关火后放一些香油。

步骤 8

装盘后,可以放一些芥末

芥末蛋炒饭的小贴士

加了芥末会有意想不到口感。。不过最好一点一点的放,不然会很悲剧~~~吃完热泪盈眶的~~哈哈

菜谱创建时间:2013-07-22 21:14:05
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