素食主义超级简单土豆丝饼

作者： 胖胖归来

快速早餐。素食

用料

• 土豆 一个大小不限
• 面粉 一碗多大碗随你
• 葱花 随意爱吃多放不爱吃放姜
• 糖 用三个手指捏一撮
• 盐 随你口味
• 水 看着放吧保证面糊不干不稀
• 胡椒粉十三香花椒末任选一种 还是随你便能吃多少放多少

素食主义超级简单土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

倒不出手，没有图片。。

步骤 2

土豆打皮，洗干净，用擦板擦成丝。你要是没擦板我也没办法，挑战刀功自己切吧。

步骤 3

土豆丝放葱花、盐、糖、胡椒粉或十三香或花椒末或其他调味粉，你要是爱吃怪味得把所有调味粉都放进去我也木有意见哈，反正是你吃不是我吃哈。拌匀。。

步骤 4

上一步加上面粉，开始倒水，用筷子搅拌，成糊状，用筷子挑起一块不会滴落。

步骤 5

平底锅加热放一小勺油，用勺子盛面糊，放锅里，用勺子按扁。28cm锅可以做5到6个。小火，盖盖，饼上面变色凝固就可以翻面了，煎出颜色出锅。

步骤 6

以上材料做了14个小饼，从准备到做好半小时搞定。

素食主义超级简单土豆丝饼的小贴士

没想到写个菜谱这么麻烦，我开始仰望那些美食达人了。。。

菜谱创建时间：2013-07-19 18:02:25