凉拌海蛰

作者： 莫言catlam

许久没吃过海蜇，就买了一袋装的回来拌着吃，感觉不错，夏天吃凉菜就是舒服！健康，美味，还瘦身啊！ 加入各式的蔬菜，营养就更好了啊

用料

• 海蜇
• 青瓜
• 洋葱
• 紫甘蓝
• 香油
• 盐
• 陈醋
• 香菜
• 白芝麻
• 生抽
• 鸡粉
• 糖
• 适量

凉拌海蛰的做法步骤

步骤 1

海蜇开袋后先用清水泡一下盐份，再过凉开水泡一下；再沥干备用；

步骤 2

青瓜切丝备用；

步骤 3

香菜，紫甘蓝也切丝备用；

步骤 4

洋葱切丝备用；

步骤 5

调凉拌汁，盘中入少许盐，糖，陈醋，香油，鸡粉，炒香的芝麻等等拌匀；

步骤 6

把海蜇和所有蔬菜丝混在一起；

步骤 7

淋上调味汁拌均即可！

凉拌海蛰的小贴士

爱吃辣的加点辣椒油更香啊

菜谱创建时间：2013-07-19 17:01:46