香辣豆腐

作者： 洋葱

用料

• 熟油辣椒
• 老豆腐
• 香菜

香辣豆腐的做法步骤

步骤 1

将老豆腐在油锅里略煎

步骤 2

加盐略加点水将豆腐翻一下让盐入味起锅装盘

步骤 3

将洗净的香菜切小段至豆腐上

步骤 4

另起小锅烧热油加入熟油辣椒爆香浇在香菜上即可

香辣豆腐的小贴士

熟油辣椒就是面馆桌上那种干辣椒炸的辣油超市有卖。

菜谱创建时间：2011-03-27 12:43:24