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芽菜蛋炒饭的做法
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芽菜蛋炒饭

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作者: 贺兰飘雪
贺兰飘雪
芽菜蛋炒饭是在海南很流行的一道主食,一般出去吃“锅边炉”都要点一份芽菜蛋炒饭,味道比单纯的蛋炒饭要好出不少,而且也和蛋炒饭一样简单

用料

芽菜蛋炒饭的做法步骤

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步骤 1

锅内放油,烧热,将鸡蛋打进去,炒熟

步骤 2

将鸡蛋尽量碾碎,倒入芽菜,再炒半分钟

步骤 3

倒入米粉,将几点、芽菜和米粉混合均匀,适量加盐,加香葱,就可以出锅了

芽菜蛋炒饭的小贴士

芽菜本身有味道,所以放盐的时候一定要尝尝先

菜谱创建时间:2013-07-14 17:05:57
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