家庭煎吐司

作者： lolimiao大泡泡

一般家庭用料(>_<)，里面蛋液裹着火腿，超赞！

用料

• 鸡蛋 1个
• 吐司 1片
• 火腿（最好是熏火腿）
• 黑胡椒
• 蛋黄酱

家庭煎吐司的做法步骤

步骤 1

将吐司中间切出一个四方形的洞~火腿切片

步骤 2

平底锅加热，加入适量橄榄油（or其他油）

步骤 3

将吐司放入平底锅，打一个蛋放在吐司中间挖开的洞里，用筷子搅动蛋黄，使其受热均匀，然后放入一片火腿，撒上黑胡椒，差不多的时候，盖上挖出来的吐司

步骤 4

压平吐司（因为加了蛋和火腿，轻轻压平即可），翻面，煎微焦。

步骤 5

出锅，挤上蛋黄酱，喜欢火腿的，可以用热锅继续煎几片火腿放在边上配吃

菜谱创建时间：2013-07-14 16:16:27