牛肉意面

作者： Rebecca食物誌

卤牛肉之后收汁觉得咸了，就剩了一点汤汁没收干净，刚好留着下意面。 配一大块卤牛肉，是早起做insanity之后的完美brunch～卤汁偏咸导致面也咸了，下次卤肉要少放料。 面＋牛肉超顶饱啊，顺便烫了点冰箱里剩的青菜和蘑菇一起吃。 热量：意面没有称，应该不超过200卡。卤牛肉220卡，青菜蘑菇就算20卡吧。一顿Brunch总热量440卡，还可以接受。蛋白质含量34g。

用料

• 卤牛肉
• Angel Hair
• 剩卤汁
• 小青菜
• 蘑菇

牛肉意面的做法步骤

步骤 1

剩卤汁加点水煮意面。

步骤 2

煮得差不多的时候把卤牛肉从冰箱里拿出来，放在上面加热。

步骤 3

烧水，冰箱里剩下的一点青菜蘑菇烫一下就好。

牛肉意面的小贴士

面一定要少放！本女王的小胃实在装不下太多，实践证明，合适的食物份量是：比我认为应该吃得下的数量再少50％～尤其有配菜的情况下，宁少勿多。 结果证明，我还是吃撑了。

菜谱创建时间：2013-07-12 23:43:05