水果牛奶西米露

作者： 食疗-健康

水果牛奶西米露 果香，奶香 剔透Q弹的西米可以在这里买到：http://detail.tmall.com/item.htm?id=22149248403& 鲜艳的色彩 一碗超级环保又貌美的甜品 确实是夏日不可或缺的消暑良品 这碗甜品一露脸儿，绝对惊艳全场！

用料

• 西米 半碗
• 牛奶 一瓶
• 火龙果 2只
• 炼奶 2汤匙

水果牛奶西米露的做法步骤

步骤 1

西米找一个大的碗倒满水，泡大约15分钟，中间不要搅拌，以免西米不成形，火龙果、牛奶提前冷藏备用。

步骤 2

找一个深锅，放尽可能多的水，烧开后，倒入西米

步骤 3

大火煮10分钟左右，中间不要盖盖子，要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅

步骤 4

十分钟后，西米已经煮到只有中间有一点儿白心，这个时候关火，盖上盖子焖十分钟左右

步骤 5

十分钟后，西米已经完全透明，这时候西米沥去水分，再冲掉表面的黏液，然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用。

步骤 6

取两只火龙果，中间切开，用勺子挖出果球，然后吃掉多于的边角料哈，舀入西米

步骤 7

倒入牛奶，再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后，放入之前挖出的果球即可享用。

水果牛奶西米露的小贴士

惊艳全场的环保型消暑必备良品

菜谱创建时间：2013-07-12 15:32:53