蛋香芝麻饼

作者： 鸟儿勿忘飞

鸡蛋的鲜香，牛奶的丝滑，与洁白的面粉糅合在一起。不仅营养丰富，色泽诱人，关键是制作方法简单，适合赶时间的上班族作为早餐享用。

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 1包
• 面粉 适量
• 食用油
• 熟芝麻

蛋香芝麻饼的做法步骤

步骤 1

在容器里，将鸡蛋搅拌均匀；

步骤 2

在打散的蛋液上放上适量的面粉和盐；

步骤 3

然后，一边搅拌一边放入牛奶，搅拌成流水状的面糊，无气泡为止；

步骤 4

在不粘锅中放入少了油；

步骤 5

舀两小勺面糊进锅里；

步骤 6

小火煎到饼可以转动时，在表面撒上熟芝麻，翻面继续煎；

步骤 7

直到两面都成金黄色，即大功告成啦！

蛋香芝麻饼的小贴士

本人制作的量只够2人享用，如果人多，可以适当增加分量。

菜谱创建时间：2013-07-12 14:35:27