萝卜鸭腿汤

作者： 贝贝妞727

好喝营养又健康~

用料

• 鸭腿 1个
• 白萝卜 1/3个
• 盐 几小勺
• 料酒 少许
• 枸杞 几个

萝卜鸭腿汤的做法步骤

步骤 1

备菜，划开鸭腿，萝卜切块。

步骤 2

鸭腿焯2次，去血腥（2次感觉更干净一些，划开鸭腿也是为了去的更彻底）。

步骤 3

加入大量水、盐、料酒，冷水入鸭腿，慢炖1个半小时。

步骤 4

下入白萝卜、枸杞，此时再加一些盐，如果觉得汤多，可以打开锅盖慢炖。

步骤 5

半小时之后就开吃吧~这是鸭腿都煮脱骨了，香~

菜谱创建时间：2013-07-11 22:22:57