把辣椒切长条香干切长条烫下晾凉,黄瓜切条备用,蛋液打撒备用
用无水无油的锅烧热后转小火,鸡蛋液顺锅边转着淋入成整张蛋皮
然后在蛋皮涂上爱吃的酱,把各种素菜条码好卷起来切成圈圈装盘就可以吃啦~
我是有什么就放什么了,自己喜欢吃什么就放什么菜卷着吃随意搭配~