茴香切成细末与肉馅、葱、姜、油混和好
面放入发酵母粉混合好,放入盆内放入二小时,待发酵好。
分成30克小拮,敢面小园皮,放入茴香馅包好。
上锅蒸16分钟包子就熟了。放入盘内沾点醋吃。
每年夏天我都要做茴香包子,茴香是我的最爱。