美式牛肉蔬菜汤

作者： Laylalalalala

浓汤。

用料

• 绿色蔬菜
• 玉米罐头
• 牛肉（厚片的那种）
• 土豆
• 洋葱
• 胡萝卜
• 胡椒粉（可有可没有）

美式牛肉蔬菜汤的做法步骤

步骤 1

蔬菜，萝卜洗净切小块。土豆（只要洗干净不去皮也可以）切成小块。

步骤 2

平底锅倒入少许油烧热，将牛肉加入。先煎一边，因为肉很厚所以时间可能会花的较长。等一边看到血冒出来翻到另一边继续煎。

步骤 3

牛肉在烧的时候会自己出来很多水分，在之后觉得还需要加水的话可以自己加。

步骤 4

牛肉半熟后倒入土豆，洋葱，蔬菜，玉米罐头。

步骤 5

倒入后至少煮15分钟或以上以保证蔬菜土豆已熟。加入适量盐和胡椒粉。

步骤 6

觉得肉差不多都熟后，用小刀切一小块保证没有血丝。（当然你想吃有血丝的也可以但是这是汤所以。。）用筷子验证土豆是否已软可食

步骤 7

盛起享用。

美式牛肉蔬菜汤的小贴士

牛肉煮的时间越长越嫩。越厚的牛肉需要煮的时间越久（很厚的要做好心理准备花上几小时甚至一个下午都有可能）

菜谱创建时间：2013-07-09 06:49:55