凉拌菠菜

作者： 叮咚七爱

这道菜既简单又好吃，而且很有营养，菠菜补铁，女生可以多吃。夏天爽口菜，必须的~~

用料

• 菠菜
• 花生
• 盐
• 酱油
• 香醋
• 糖
• 葱 姜 蒜 小红辣椒

凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水，不要太久，要不容易太软，捞出沥水。

步骤 2

菠菜焯水期间可以讲熟花生压碎，没有专门的设备，就用A4纸包着，拿刀压碎。

步骤 3

热油，炒香葱姜蒜末和小红辣椒，倒在菠菜表面，撒上花生碎。

步骤 4

最后倒入酱油、盐、汤、香醋调味。

步骤 5

拌好开吃，yummy~~

菜谱创建时间：2013-07-06 21:48:08