杨梅酒

作者： jojopig

来来来，喝完这杯，还有三杯。到了杨梅的季节。有了一篮子杨梅，一直想做，却矫情没有中意的罐子。非想着要等着购入宜家罐子，又思虑离家太远迟迟不愿动身。得友人赠送杯子，我赶紧的必须泡上，别再矫情了。随便挑拣家里的瓶瓶罐罐都很好用啊！当然，再矫情一次，把诸如豆腐乳之类的标签撕干净吧。

用料

• 杨梅
• 冰糖
• 清香型白酒

杨梅酒的做法步骤

步骤 1

杨梅盐水浸泡20分钟

步骤 2

凉开水过一遍杨梅，控干水分

步骤 3

放入罐中，加入白酒，冰糖

杨梅酒的小贴士

1. 瓶子的水分也要控干，我选择在灶火上稍微烤一遍，温度自然就把瓶子里的水分烤的一干二净，十分的干爽。又不用等自然干的漫长时间。 2.酒用二锅头。

菜谱创建时间：2013-06-27 23:23:18