#晚餐•2023年1月11日#

记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾

来自 下厨房用户_gd65
津津有味柴米油盐 津津有味柴米油盐
#晚餐•2023年1月11日#
1月11日晚饭
胡萝卜青椒豆腐丝炒面,烤排骨,山药黑麦米糊
小搓妈 小搓妈
参考了发酵的方法,面团发得还挺成功的,做出来的饼很好吃!单吃有点噎,要配点汤或者水。
清晨朝阳日暮 清晨朝阳日暮
交作业,加了250克的牛奶,其他的材料按照配方来的,好喝#晚餐•2023年1月11日#
小M吖 小M吖
米做了翻倍的量(糯米500+绿豆100)  陷不变   出8条/200克   
高压锅 蹄筋模式/45分闷一个多小时
绿...
梦鸽61 梦鸽61
肉松吐司,金波吐司盒上火150下火190烤箱下层45分钟,可以再多烤两分钟,软乎乎的还挺有咬头,肉松香葱沙拉酱搭配在一起...
Aria_6sq3 Aria_6sq3
焯水没加盐,后来调味才加,有点淡啦#晚餐•2023年1月11日#
莫凡1010 莫凡1010
心动即行动。感谢作者的分享!
饼干酥脆的关键是黄油打发好后再与过筛的粉类充分混合(压膜用的是蛋挞皮模具)。
Chellock Chellock
2022年1月10日 晚餐

老婆备菜,我回家一下子就做完了。
1⃣️番茄肥牛:确实快手还下饭,切了法棍蘸汤吃也不错。
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猫猫盐辣酱 猫猫盐辣酱
糖70g,抹茶粉15g,浓郁好吃
Zi君 Zi君
#晚餐•2023年1月11日# 不错黑胡椒要多放,可能是因为我家只有现磨的黑胡椒把握不好量,感觉放少了。吃起来有点红烧的...
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