Mirri黄 Mirri黄
#烘焙入坑记录#
童年回忆之老式无水鸡蛋糕
上下火160度，20分钟烤熟，10分钟上色，外脆里糯，半干噎状态正适合我，...
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麦当劳早餐-麦芬初尝试
随便夹点啥又是健康的一顿早餐，尝试了两种做法，烤箱和平底锅，平底锅竟然还会软...
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#烘焙入坑记录#
蜂蜜脆底面包（全麦版）
为啥不是小面包呢，因为整形整大了。。为啥用全麦呢，不是因为健康，而是全麦粉还...
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#烘焙入坑记录#
恰巴塔二刷
带去深圳做一周的早餐，我可太爱恰巴塔了😆
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#MyBreakfastTime❤️# #烘焙入坑记录#
隔夜发酵的恰巴塔，大气孔看着很治愈。醒得早干脆直接做了，等不...
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🎄圣诞主题碱水包 & 失败的肉桂卷🤣
先生今天出差SH，昨晚连夜做闺蜜最爱的碱水包，让先生人...
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#烘焙入坑记录#
碱水包翻车了。。。我只是玩了一会会手机，真的只是一会会，两分钟不到，它就吐了。。。其他几个也是膨胀得...
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#烘焙入坑记录#
肉松小贝
不够饱满，很扁，挤蛋糊时手忙脚乱，下次还是用纸杯做，自己切开，至少还能厚点吧。下午要去深圳...
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#烘焙入坑记录#
记忆中的菠萝包（液种法）

液种法做出的面包胚居然如此柔软，酥皮没有特别酥脆，但是薄薄一层的味道也太...
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蛋糕卷系列之 伯爵红茶瑞士卷

蛋糕烤得真好，整形却一直是我难过的关，卷得我目瞪狗呆。。边角料是真好...
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烘焙第二弹之纸杯蛋糕（酸奶基础款）

清除冰箱酸奶的好帮手，正好做一盘给男人运动后当零食吃。酸奶里有...
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30％黑全麦吐司

给吐司家族收个尾，没有变得专业，但至少是日常想吃，都可以hold住的程度。
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全麦吐司失败之低配版欧包

标题信息量极高，但已全部概括今晚的翻车。起因是侥幸心理让我用植物黄油替...
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#烘焙入坑记录#
南瓜吐司🎃
这金灿灿的色泽，爱了
冷藏法时间太长自己发起来了，搅打完直接二发拿去烤了，太软了，下次还...
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