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#烘焙入坑记录#
可可吐司🍞
试了下水合法，省了一点时间，但也没有省多久，不过夏天用确实方便。一发又是时间太久了，擀面时...
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#烘焙入坑记录#
伯爵红茶吐司
（一发时忙着发微信，发过头了，里面蜂窝组织炎了都，二发直接发歪崩裂了。害，水量控制最好...
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#烘焙入坑记录#
火龙果吐司

美，太美了，火龙果吐司做出来竟然是粉色的~
上下火180度，顶部锡纸放晚了，切的时候有...
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#烘焙入坑记录#
抹茶蜜豆吐司

可能因为加了蜜豆的缘故，没有纯吐司发得那么高，下次试试把蜜豆擀进面团里，否则切的时候...
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#烘焙入坑记录#
旧图新发: 汉堡胚（空气炸锅版）

漏了一个，没那么宣软的汉堡胚，下次一定用烤箱再重新做一次，满足卢...
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#烘焙入坑记录#
旧图新发: 土豆餐包（空气炸锅版）

以前只有空炸锅的时候，真的是什么都敢做哈哈哈，长得还真像土豆，...
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#烘焙入坑记录#
旧图新发: 红枣贝果（空气炸锅版）

只能说，没有烤箱的时候，自己真的是很勇…
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#烘焙入坑记录#
旧图新发: 黑全麦坚果面包（空气炸锅版）

之前做过的新手面包，居然没分类回我的烘焙记录里…
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#烘焙入坑记录#
蛋奶吐司

人生中的第一个自制吐司…在我看来成功了90％，松软的不像话，切都没法切，也许我只是缺一个...
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#烘焙入坑记录#
小餐包（减糖版）

牛奶和糖均减量了，否则肯定又湿又甜，虽然手套膜程度70％，但是松软度和拉丝状我已...
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#烘焙入坑记录# 烤包子（鸡胸肉空气炸锅版）
新疆餐厅里吃过一次难以忘怀，这次先拿鸡胸肉练手了，往包子里还放入了芝士，没...
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#烘焙入坑记录# 蒜香小面包（空炸锅版）
用实践证明，空炸锅使用得当也是可以做面包的！
复盘：整形一般，切口不齐整，面团...
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#烘焙入坑记录#蜂蜜小面包（电饭锅版）
蜂蜜脆底面包初尝试，拒绝了卢先生给我买厨师机和烤箱的想法，先锤炼技能再利其器也许...