月亮不吃葱
【排骨冬瓜汤】
排骨焯水
入炖锅：2片姜，1捆葱，排骨炖30分钟
冬瓜切大块，然后加入继续炖30分钟即可。
出锅后+盐适...
月亮不吃葱
【大盘鸡块】
准备材料：土豆，胡萝卜，洋葱，香菇，黑木耳
1.焯水：鸡块+酒，姜片
2.炒糖色：小火化冰糖，炒上色
3...
月亮不吃葱
【豆腐脑】
黄豆粉150g，水1500ml
1.混合匀后滤渣，入锅煮开（表层有豆皮产生）。
2.等置1-2分钟，温度降到...
月亮不吃葱
#丽麦学厨记# 暑假在家带着娃简单烧，晚饭吃光光，看来味道不赖～
蒜蓉金针菇的汤汁给玥玥拌饭吃，哈哈～
绿豆汤一大锅全...
月亮不吃葱
【蒜蓉•金针菇】粉丝、金针菇和火腿
（鲍鱼、虾等都可以替换）
1.粉丝浸泡、金针菇和火腿切丝/撕碎，平铺
2.调料：蒜末...
月亮不吃葱
【虾仁炒西兰花】
食材处理：木耳泡发、时蔬切块洗净（加淀粉、虾仁去壳虾线
1.抄蔬菜：+盐、油
2.炒：葱姜爆香，先炒虾...
